做法: 1.鸡胸肉上锅蒸20分钟 2.蒸熟的鸡肉放凉撕丝 3.淋汁:蒜末,小米辣,香菜,盐少许,糖(1勺),鸡精(1勺),生抽(2勺),一品鲜(1勺),耗油(1勺),陈醋(2勺),捞拌汁(1勺),麻油(1勺),香油(1勺),搅拌均匀