青椒火腿炒鸡蛋

作者： 4U木可小厨娘

简单好做的快手下饭菜，青椒火腿炒鸡蛋，快来试试吧！

用料

• 青椒 1只
• 火腿肠 2根
• 鸡蛋 3个
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 1勺

青椒火腿炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

青椒洗净切块，火腿切片备用。

步骤 2

碗中打入3个鸡蛋，放入一勺盐打散。锅中热油后倒入鸡蛋液炒碎，盛出后备用。

步骤 3

起锅烧油，锅中加入青椒块和火腿片翻炒。

步骤 4

青椒炒至断生后加入鸡蛋，继续翻炒。

步骤 5

加入一勺生抽继续翻炒。

步骤 6

加入一勺蚝油，继续翻炒。

步骤 7

翻炒过后就可以出锅啦！一道美味简单的青椒火腿炒鸡蛋就做好啦！ （做饭时匆忙，部分图来源于网络，侵权删）

菜谱创建时间：2023-12-04 23:17:52