将鸡胸肉切成鸡排,用刀背敲一敲,等会儿腌制的时候更好入味
把鸡胸肉放到碗中,加入盐焗鸡粉和食用油,腌制一小时。
腌制完,水开隔水蒸20分钟就好了。
撒上葱花。
我用的是小熊驾到牌的盐焗鸡粉,它们家的盐焗鸡粉有点咸,不用加盐。腌制完加油,换成煎也行。