土豆芝士饼

作者： lex_xp2i

外脆里糯，芝香浓郁，非常好吃！

用料

• 土豆 400克
• 盐 3克
• 芝士
• 鸡蛋 1只
• 黑胡椒
• 面粉 40克
• 鸡精 2克
• 油 5克

土豆芝士饼的做法步骤

步骤 1

土豆擦成丝，加入盐，胡椒粉，鸡精，面粉，油拌匀

步骤 2

不粘锅中放油，土豆丝全部下入按平，中火煎到金黄，翻面，再加点油，铺上一层芝士，和一个鸡蛋，中小火继续煎等芝士融化，鸡蛋块凝固时，翻一半盖到另一半上，再煎一会等鸡蛋成熟凝固即可。

菜谱创建时间：2023-12-04 07:53:38