葱爆牛肉

作者： 老奶奶钻被窝

香！

用料

• 大葱 一根
• 牛肉卷 一盒
• 料酒
• 蒜
• 生抽
• 洋葱 半个
• 花椒
• 孜然

葱爆牛肉的做法步骤

步骤 1

大葱切段

步骤 2

洋葱切丝

步骤 3

姜丝花椒蒜片

步骤 4

水煮开

步骤 5

加入牛肉卷，太多就分批 煮一会会至变色就可以，不用担心不熟 一会炒制还会加热

步骤 6

煮好这样

步骤 7

另起锅，热油加蒜片姜丝花椒爆香

步骤 8

加大葱炒，加小半勺盐 至五成熟，不要炒太熟了

步骤 9

加牛肉翻炒两下 加生抽孜然，翻炒。适量加盐调味

步骤 10

出锅装盘撒芝麻

步骤 11

菜谱创建时间：2023-12-04 07:49:26