奶香煎饼

作者： 牙儿

用料

• 面粉 100克
• 酵母粉 1克
• 糖 10克
• 牛奶 60克
• 葡萄干 适量

奶香煎饼的做法步骤

步骤 1

所有食材倒入盆中，用筷子搅拌成絮状，揉 匀，密封醒发两倍大。

步骤 2

醒好面后揉面排气，搓成长条，分成等份面 剂，整理成圆形，包入葡萄干，擀成饼，再次醒面十分钟。

步骤 3

放入刷好油的不粘锅中，表面刷油锁住水分，中小火烙制，两面变色，按压迅速回弹饼就熟啦。

步骤 4

成品，奶乎乎的，简单好吃

菜谱创建时间：2023-12-03 20:35:35