鸡蛋豆腐

作者： 岁月静好，现世安稳

用料

• 鸡蛋 2
• 豆腐 1盒
• 生抽，蚝油，番茄酱 1：1：1
• 淀粉 少许
• 猪肉 少许
• 青椒或小葱 点缀

鸡蛋豆腐的做法步骤

步骤 1

鸡蛋两个，内脂豆腐一盒

步骤 2

猪肉切沫，下锅煸炒

步骤 3

加入鸡蛋和豆腐，定型至鸡蛋凝固

步骤 4

生抽，蚝油，番茄酱，1：1：1，口重的少加点盐，加一勺清水和少许淀粉调匀后加入锅中

步骤 5

开锅后，加少许青椒丁，出锅

菜谱创建时间：2023-12-03 13:30:59