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干煸藕丝
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作者：
静待花开-20
用料
干煸藕丝的做法步骤
步骤 1
脆藕去皮切藕丝加盐腌出水倒掉加玉米淀粉和面粉（2：1）加一把芝麻裹匀，宽油烧六成热下藕丝定形后再用筷子分开，中火炸至藕丝焦黄色捞起，锅中留少量油炒香姜丝蒜片干海椒丝（去籽）干花椒炒香（关火加海椒面炒转开火）下藕丝翻转下盐，味精，白糖最后加点去了筋的芹菜丝炒一分钟起锅
菜谱创建时间：2023-12-02 20:15:06
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