茄子千层面 lasagne

作者： AsiaLovesYou

在意大利吃过几次 觉得算是很健康的lasagne版本了 （图片来自网络）

用料

• 茄子
• Parmigiano
• Mozzarella
• Ragù di bolognese

茄子千层面 lasagne的做法步骤

步骤 1

建议用新鲜番茄➕番茄膏

步骤 2

步骤 3

这个很重要

步骤 4

一般我是一斤猪肉+一斤牛肉，加胡萝卜 洋葱 熬一大锅 分装冰冻 保存

步骤 5

这一步就是besciamella 差不多也可以用来做白酱意面

步骤 6

组装

步骤 7

成品

步骤 8

菜谱创建时间：2023-12-02 11:56:30