舒芙蕾 烤箱

作者： 每天解决世界三大难题

用料

• 鸡蛋 3个，带皮鸡蛋单个50克左右
• 牛奶 30克
• 低筋面粉 32克
• 细砂糖 20克
• 柠檬汁 3滴

舒芙蕾 烤箱的做法步骤

步骤 1

蛋清蛋黄分离，蛋黄加牛奶搅拌均匀，加面粉搅拌均匀

步骤 2

蛋清加糖，柠檬汁，打成硬性发泡

步骤 3

蛋清蛋黄混合装入裱花袋，剪大口挤入纸托中

步骤 4

烤箱170℃，25分钟

菜谱创建时间：2023-12-01 14:50:46