清洗干净虾用刀由虾腹中间下刀劈开两半
这一步调制蒜茸酱有炸蒜茸,新鲜蒜泥金兰酱油适量盐味鸡精味精
把敲好的蒜蓉酱均匀的抹入开好的虾中入蒸屉
加入葱姜片准备上笼蒸,大火上气蒸5一7分钟
大虾蒸好后取出装盘。撒入小葱花。加入适量滚烫热油。激发香味〇K开吃吧
关键部分。瞧瞧新鲜大虾、调出适应自己的口味把握成熟时间零失败