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西红柿青椒炒茄子的做法

西红柿青椒炒茄子

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作者: supermonkey耶
supermonkey耶

用料

西红柿青椒炒茄子的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茄子切滚刀块 1.茄子应该切条,懒了,切得太大快了。 2.加点盐放个十分钟可以去水分。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切好配菜~ 吃不了太辣,青椒去籽。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加油下茄子炒软 这个太大块不好炒软,两面变色就行,盛出。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下油热锅爆香蒜末

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入西红柿炒出汁来,炒一两分钟。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入青椒,炒一两分钟。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把茄子在加下去炒~

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加半勺蚝油、两勺生抽,加热水没过所有的食材,翻炒均匀。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火烧开后,盖上锅盖转中小火煮个七八分钟,然后开锅,大火收汁。 收汁的时候可以试一下味道,要是不够味道可以在适量加点生抽蚝油~

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛出开吃哈。

菜谱创建时间:2023-12-01 12:52:26
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