奶酪切碎,培根切碎,小番茄切小丁,香葱切碎,黄油分成6份(每份5克)
飞饼皮两面粘少许面粉用擀面杖擀薄,一张飞饼分成2个饼皮,铺满在已涂了黄油(分量外)的马芬模内。
在飞饼皮上依次放上奶酪碎,培根碎,小番茄丁,香葱碎,每个小饼里打一颗鸡蛋,分别撒上盐,黑胡椒碎,最后放上一块已分割好的黄油。
放入已预热好的烤箱中层,200度,烤20分钟左右,烤到酥皮表面金黄,鸡蛋烤熟即可 。