松仁杏鲍菇

作者： 钱不够用

既营养又美味的一道菜

用料

• 杏鲍菇 1个
• 青椒 1个
• 红椒 1个
• 松子 一小碗

松仁杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

将杏鲍菇，青椒和彩椒切成小丁备用

步骤 2

在锅里倒入一小勺油，烧至4成热，倒入松子以小火翻炒，以免炒焦。见松子开始变色即关火盛出。

步骤 3

将青椒、红椒过油，倒入杏鲍菇丁炒熟，加入盐调味。

步骤 4

最后加入松子，翻炒片刻即可装盘。

松仁杏鲍菇的小贴士

杏鲍菇很吃油，如果油放少了就变干炒了。因为做蛋挞多了一碗蛋清，所以偷懒把它也加了进去，味道也不错。这道菜很简单，颜色也好看，既美味又养眼哦。

菜谱创建时间：2012-11-25 19:55:09