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豉汁蒸排骨
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作者:
赵fighting
要提前腌制,没放油,很解馋,油也不大,大爱
用料
精排剁成小块
因人而异
干豆豉开水泡发
适量
料酒,生抽,葱姜,鸡蛋
淀粉 适量
豉汁蒸排骨的做法步骤
步骤 1
排骨用蛋清抓一下加生抽和料酒
步骤 2
将泡好的豆豉切几刀,加入排骨拌匀
步骤 3
上屉蒸40分钟,完成
菜谱创建时间:2012-11-25 18:38:22
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