下饭菜之小炒肉

作者： 小美姐的厨房

到了餐点 隔着马路牙子 都能闻到小炒肉的香气 每次进馆子 必点小炒肉 在家做依旧美味无穷 今日份就来个小炒肉 选用黑猪梅花 家里吃 食材选的好 肉香翻二倍

用料

• 青椒
• 生抽
• 料酒
• 大蒜
• 酱油
• 五花肉
• 老抽

下饭菜之小炒肉的做法步骤

步骤 1

黑猪梅花肉300克 切丝预备。

步骤 2

黑猪肉油脂多一些，不放油下锅煸炒，加入姜，继续炒出香气。

步骤 3

用煸炒出来的油加入洋葱🧅青椒，最后把提前炒好的肉一起煸炒，加入一点老抽，生抽，蚝油，盐即可。

步骤 4

全程不放一滴水哦，香的不得了的小炒肉丝，今日米饭🍚最少2碗走起。

菜谱创建时间：2023-11-29 10:23:21