青椒鸡蛋拌面

作者： 早晚成为大厨

超级好吃的青椒鸡蛋拌面！ 操作简单易上手

用料

• 面条 适量
• 鸡蛋 2个
• 青椒 1个
• 生抽 2勺
• 老抽 半勺
• 蚝油 1勺
• 淀粉 1勺
• 黄豆酱 1勺
• 醋 半勺
• 葱姜蒜 适量

青椒鸡蛋拌面的做法步骤

步骤 1

先把酱汁调好，一定要放黄豆酱，这是灵魂。调好后可以加适量的水搅匀，也可以少放一点点盐。

步骤 2

先煮面条，捞出后放入凉水。再炒鸡蛋，炒辣椒，倒入料汁，沸腾后倒入鸡蛋，料汁变粘稠状即可盛出。

步骤 3

把青椒鸡蛋和面条搅拌就做好啦！

菜谱创建时间：2023-11-28 20:51:39