玉灵膏

作者： 猫猫的吃货人生

玉灵膏，长期服用可以提高人的免疫力。每个人个体差异不同，气血亏虚的程度不同，吸收的程度也不同，所以玉灵膏在每个人身上体现的效果也不一样。有的人吃两周就有明显的改善，有的人可能吃三个月才看到改善，改善的症状也不同。但整体来说，气色和精力都会有令人惊喜的提升

用料

• 桂圆肉 400
• 西洋参粉 40
• 大米 每六小时一杯

玉灵膏的做法步骤

步骤 1

干桂圆去皮

步骤 2

中间的果肉去除果核

步骤 3

留下干净的果肉

步骤 4

近三斤的干桂圆扒出400克净果肉

步骤 5

把果肉搅碎备用

步骤 6

西洋参打粉

步骤 7

将果肉和西洋参粉汇合在一起

步骤 8

步骤 9

搅拌均匀（适当的可以用手揉一揉）

步骤 10

放入碗中，不能太满

步骤 11

中间挖一个孔，可以更好的蒸透

步骤 12

上面盖上面纱布

步骤 13

第二层用一个大碗里面放上一杯米（因为大米可以中和桂圆的热，不易上火），接下来开始隔水蒸，中火开锅调小火要蒸至少36小时（传统老人要蒸至少72小时）这一步很重要，因为在蒸的过程中，容器温度太高，小火蒸可以避免膏体蒸焦。期间每6小时都要换1次米，蒸到36小时时候膏体漆黑如金，味道有些微酸微苦

步骤 14

再将蒸好的玉灵膏装瓶密封，天气炎热，要放冰箱冷藏，开盖以后一个月内最好食用完，希望每个人都有个健康的好身体👍

菜谱创建时间：2023-11-28 13:32:31