鸭血烧豆腐

作者： 原来是白鲸

用料

• 鸭血 1块
• 豆腐 1块
• 韭菜 半把
• 姜 6片
• 蒜 6瓣
• 豆瓣酱 2勺
• 花椒粉 2勺

鸭血烧豆腐的做法步骤

步骤 1

鸭血豆腐切块，下煮开盐水焯水3分钟，捞出备用

步骤 2

热油下姜蒜末，再加一勺豆瓣酱，炒出红油

步骤 3

下鸭血豆腐，两勺生抽，少许老抽，一点点盐，适量花椒粉，倒开水煮开

步骤 4

水淀粉勾芡，最后下韭菜翻搅均匀即可

菜谱创建时间：2023-11-28 11:57:14