炖肋排

作者： 草莓兔老板

用料

• 肋排 2斤
• 香叶 3片
• 花椒桂皮 适量
• 葱姜 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 太太乐鸡汁 1勺
• 陈皮 1片
• 十三香 适量

炖肋排的做法步骤

步骤 1

凉水下锅焯水，加葱姜料酒

步骤 2

爆香葱蒜姜

步骤 3

下排骨，煎到金黄，然后加生抽，老抽，料酒，耗油，一点糖。香叶花椒桂皮十三香放进去

步骤 4

加热水后，加鸡汁炖半小时

步骤 5

大火收汁，真的超香！

步骤 6

撒点芝麻~嗝。

菜谱创建时间：2023-11-27 20:37:22