鱼香肉丝（没有鱼但有肉丝）

作者： 知足常乐stay

大哥的技术又升级了

用料

• 里脊肉 适量
• 淀粉 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 老抽 适量
• 木耳 10个
• 青椒 1个
• 豆瓣酱 1勺
• 醋 适量
• 糖 适量
• 蚝油 适量
• 胡萝卜 适量

鱼香肉丝（没有鱼但有肉丝）的做法步骤

步骤 1

准备好青椒、木耳、胡萝卜切丝备用。肉丝切好放适量蚝油、老抽、糖腌制10分钟备用。

步骤 2

爆炒肉丝

步骤 3

爆炒豆瓣酱

步骤 4

青椒丝木耳丝胡萝卜丝加进去

步骤 5

加水加淀粉水煮2分钟

步骤 6

出锅，嘎嘎香

菜谱创建时间：2023-11-26 12:49:51