简易芝士煎蛋

作者： 端碗爸爸

女儿早饭喜欢吃汤汤水水，之前买了一包芝士片许久没用，赶紧做芝士煎蛋，消化一下库存。

用料

• 鸡蛋 2个
• 芝士片 1片
• 量多加倍

简易芝士煎蛋的做法步骤

步骤 1

芝士片打开分两半。

步骤 2

鸡蛋打在碗里打散（我把两个都打在里面了，每次倒一半，其实可以先打一个鸡蛋，做好再打一个）

步骤 3

用厚蛋烧锅，放少许橄榄油（其它油也可以，我家炒菜一般用花生油，味道太明显，所以用橄榄油）

步骤 4

倒入蛋液（因为两个鸡蛋都打了，我倒了一半）

步骤 5

待鸡蛋凝固大半，放入半片芝士

步骤 6

用铲子把鸡蛋翻过一半盖好

步骤 7

正反面煎至金黄

步骤 8

同样方法再煎一个

菜谱创建时间：2023-11-25 13:15:47