霸王花猪骨汤

作者： TOTO小厨娘

霸王花又称剑花，性微寒，清热润肺止咳，玉竹生津止渴，配合南北杏，会更润肺。这个食疗方非常适合阴虚火旺的调补，特别是舌红少苔、口干舌燥、经常口腔溃疡的人。这款汤，润肺止咳的效果也特别好，可预防秋冬季燥咳。

用料

• 霸王花 3朵
• 红萝卜 一根
• 玉竹 10克
• 无花果3颗 10克
• 蜜枣1颗 10克
• 南杏仁 10克
• 北杏仁 10克
• 沙骨 500克

霸王花猪骨汤的做法步骤

步骤 1

沙骨焯水备用，红萝卜去皮切段备用 霸王花温水浸泡半小时，清洗干净撕小朵

步骤 2

所有食材放砂锅中，加入2L水，大火煮开转小火煲1.5小时，起锅前五分钟加入适量食盐

菜谱创建时间：2023-11-24 16:19:52