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面包的诱惑 | 一口沦陷!!全网都在复刻的绿茶招牌甜点,酥软奶香!在家轻松搞定!的做法

面包的诱惑 | 一口沦陷!!全网都在复刻的绿茶招牌甜点,酥软奶香!在家轻松搞定!

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作者: Kaoker烘焙
Kaoker烘焙
上周和朋友去聚餐,终于吃到了心心念念的面包的诱惑,好多朋友到这家餐厅,都是为了这一口面包! 拆解了一下产品,就是烤过的吐司搭配冰淇淋,回家赶紧就自己复刻了一下。面包的诱惑也叫厚多士,是港式下午茶的一种甜品。 面包刷上蜂蜜和黄油,经过烘烤后变得焦黄,蜂蜜和黄油的味道浓郁,口味醇厚,搭配上清爽的冰淇凌,味道香浓而不腻。面包独特的焦香味和冰淇凌的奶香相互交融,每一口都充满了甜蜜和满足!自己在家做,就可以加更多喜欢的冰淇淋和巧克力酱,喜欢什么加什么,自由搭配!做法也超级简单,有手就行!除了放冰淇凌,还能放上一些水果,口味更加丰富!

用料

面包的诱惑 | 一口沦陷!!全网都在复刻的绿茶招牌甜点,酥软奶香!在家轻松搞定!的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把吐司对半切开。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

沿着吐司边缘切,四周都切一下。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后在侧面底部切。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把柔软的面包芯掏出来。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面包芯一开二,再对半切。切出8小块面包。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放块黄油(约50克)加热融化,加入一点蜂蜜(约5克),搅拌均匀。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把面包所有面都沾上液体。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面包壳也刷点液体。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放进免预热烤箱180度烤上色即可。中途翻面。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好啦~把面包芯放回去面包壳里,放上复刻版的明治雪糕,挤上美味的奶油,巧克力酱。

菜谱创建时间:2023-11-24 14:25:13
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