花甲鲜虾粉丝煲

作者： 小妮子打豆豆

融合了所有喜欢吃的食材和味道的快手菜，最重要的是，它还低脂！低脂！

用料

• 虾 10只
• 花甲 250g
• 龙口粉丝 2捆
• 金针菇 适量
• 娃娃菜 一根
• 蒜 一头
• 蚝油、生抽、盐、糖、花椒、小米辣、香菜、芝麻 适量

花甲鲜虾粉丝煲的做法步骤

步骤 1

1.炒蒜泥。热油，稍微多一些，把蒜泥炒到微黄色，放蚝油、生抽、糖、水适量，稍微熬一小会。

步骤 2

2.花甲和鲜虾提前热水煮熟。粉丝提前泡软。

步骤 3

3.依次往锅中摆食材。按顺序：娃娃菜、金针菇、粉丝、虾、花甲，最后淋上炒好的蒜泥。盖盖中到大火蒸10分钟，粉丝和娃娃菜软塌就行了。

步骤 4

菜谱创建时间：2023-11-23 15:53:02