少油,下葱姜蒜把五花肉煸炒至金黄,加入白糖和盐,料酒。我妈说炒肉加白糖去腥😁
加入适量泡菜,这个泡菜酸甜不辣,孩子也能吃。加一勺耗油后翻炒。 吃辣的朋友可加韩国辣酱。
加入包菜翻炒,包菜过油比直接水煮好吃点。加水下粉条。
粉条透明后加小葱段提味儿。
装盘后撒芝麻点缀下😋