素烧萝卜

作者： 悦荟纯素生活

实际这道菜可以变2道 还有一道汤

用料

• 白萝卜 1根
• 干虫草花 30克
• 干鹿茸菇 50克
• 滑菇 70克
• 豆芽 50克
• 芹菜 2根
• 香菇 6个
• 生姜 适量
• 盐 适量
• 松茸粉 适量
• 枸杞 适量

素烧萝卜的做法步骤

步骤 1

白萝卜去皮切成3到4厘米一节

步骤 2

两端让圆角好看一点

步骤 3

两端切十字或者八字，让萝卜好入味

步骤 4

锅里放上一半小杯米

步骤 5

放上水一起煮15分钟，可以去白萝卜的生味

步骤 6

准备虫草花，滑菇，鹿茸菇，香菇

步骤 7

芹菜去两头切段，生姜片，豆芽

步骤 8

准备砂锅，加入食材

步骤 9

水要盖过萝卜，水开后小火煮40分钟，撒些枸杞，加上盐，和松茸粉即可

步骤 10

单份萝卜

步骤 11

单份例汤

菜谱创建时间：2023-11-22 13:41:03