排骨火锅

作者： 奶酪面包

家里人不吃辣，喜欢吃辣的汤底里可以加火锅料。

用料

• 排骨
• 姜
• 料酒
• 大葱
• 盐
• 配菜

排骨火锅的做法步骤

步骤 1

排骨清洗干净，凉水下锅倒料酒焯水，捞出清洗后加热水、葱、姜、开始煮汤底，排骨煮熟加盐在炖煮一会。（水多倒点，最好一次加够量）

步骤 2

藕片、金针菇、海带扣、鹌鹑蛋、豆腐泡、午餐肉、红薯小粉皮、豆皮、猪肉丸、娃娃菜 （自己喜欢吃什么配菜都可以放）

菜谱创建时间：2023-11-21 15:02:23