芋头糕

作者： LXF芬2812

用料

• 芋头 1000克
• 粘米粉 400克
• 腊肉 1条
• 腊肠 1条
• 五花肉 半条
• 姜 一小块
• 盐 适量

芋头糕的做法步骤

步骤 1

腊肉腊肠切小丁

步骤 2

芋头切小丁

步骤 3

姜切小丁

步骤 4

五花肉炒香

步骤 5

腊肉腊肠炒香

步骤 6

之后用炒腊肉的油爆香姜粒，将芋头倒一齐翻炒一下，再将之前的肉粒倒里面一齐翻炒一下，放适量的盐

步骤 7

400克粘米粉放两碗水兑好

步骤 8

关小火，将粘米粉浆倒到一齐拌均匀，关火，碟子底搽油，将材料放到碟子里面铺平

步骤 9

冷水下锅蒸40分钟

菜谱创建时间：2023-11-18 16:41:40