虾仁蛋炒饭

作者： yin0103

哄不爱吃菜的小孩儿的吃菜上品，快手且美味

用料

• 虾仁 30只左右
• 鸡蛋 3个
• 米饭 1碗
• 黄瓜 1根
• 胡萝卜 2根
• 其他蔬菜 按照口味随意
• 火腿肠 2根
• 食用油 2勺
• 盐 适量

虾仁蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

胡萝卜，黄瓜去皮切丁

步骤 2

三个鸡蛋搅匀备用

步骤 3

去虾线的虾仁自然解冻备用

步骤 4

火腿肠切丁

步骤 5

隔夜米饭，用勺子提前搅一下，松一点更好炒

步骤 6

少量油鸡蛋炒成鸡蛋碎

步骤 7

先去油，放虾仁炒熟后取出这一步没来及拍图；再放油炒胡萝卜，半熟后放黄瓜，加虾仁

步骤 8

上述材料基本炒熟，放米饭炒热，再放火腿和鸡蛋碎，加入适量的盐调味

步骤 9

出锅，装盘，开吃

菜谱创建时间：2023-11-17 09:00:32