葱香大闸蟹

作者： -捷姐姐-

用料

• 葱
• 姜
• 大蒜头
• 盐
• 花雕酒
• 豆油

葱香大闸蟹的做法步骤

步骤 1

先把葱切段，姜切片，大蒜头拍散，然后锅里倒入豆油，把刚刚备好的葱姜蒜煸香。 向锅中倒入适量花雕酒，再倒些水，把清洗好的大闸蟹扔进锅里，撒些盐，迅速盖好盖子，煮15-20分钟把汁收干。 这样烧大闸蟹特别香。

菜谱创建时间：2023-11-17 00:03:01