鲜虾粥

作者： sweet玉

用料

• 虾 9只
• 大米 50克
• 白胡椒粉 1勺
• 盐 半勺
• 姜片 6片
• 小葱 1根
• 白菜叶 一片

鲜虾粥的做法步骤

步骤 1

砂锅中大米加水熬粥，水开后放入姜片、白胡椒粉继续熬煮，熬粥的同时虾开背，将虾头、虾壳剥掉。

步骤 2

虾头、虾壳炒出虾油后，放水烧开后，汤倒入粥内继续煮。

步骤 3

虾肉放葱姜盐腌入味

步骤 4

粥熬好后，放入腌好的虾肉煮开，将姜片捞出。

步骤 5

白菜切碎，小葱切碎，放入锅中，关火，出锅

菜谱创建时间：2023-11-16 20:27:28