红萝卜炖鸡肉~2023.11.16.

作者： FJ2888

冬天天气冷了，用瓦煲炖鸡肉，加上红萝卜垫瓦煲底，炖鸡肉又香味道很不错。

用料

• 鸡肉 半只
• 红萝卜 二条
• 姜 一小块
• 酱油 适量
• 料酒 三勺

红萝卜炖鸡肉~2023.11.16.的做法步骤

步骤 1

鸡肉用清水洗干净，抓油、盐、茨粉，让鸡肉入味。

步骤 2

二条红萝卜去皮切块，放入瓦煲垫底。

步骤 3

鸡肉放入生姜片、蒜块、加入生抽、二勺料酒、黄豆酱。

步骤 4

起油锅，小火🔥炒鸡肉至黄色出油。

步骤 5

把炒出味的鸡肉放入沙煲，大火炖30分钟。

步骤 6

中间要对沙煲翻身，煲至水很少时关火收汁10分钟，可以开盖吃饭了。

菜谱创建时间：2023-11-16 14:28:33