辣椒清水洗净,晾干水份,去掉辣椒蒂。先用油煎一下辣椒,煎出虎皮斑纹,放一些花椒
煎到辣椒脱水 蔫巴了,加白糖加生抽
最后可以加一点醋,看个人口味,然后像视频这样就可以装盘吃了,现在这样直接吃就很好吃,冰箱冷藏隔夜也可以。