超简单但下饭的白菜粉条

作者： 希希麻麻-10

每天都在发愁吃什么，中午吃了肉，晚上吃顿素菜吧😋

用料

• 白菜🥬 半颗
• 粉条 我抓了两把（婆婆买来已经是筷子🥢长短的长度）
• 生抽 1.5勺
• 盐 适量
• 耗油 1.5勺

超简单但下饭的白菜粉条的做法步骤

步骤 1

先烧水沸腾后放入粉条煮10到15分钟，因灶具火力大小不一样，到10分钟左右自己尝一下熟了没。

步骤 2

煮粉条空隙准备白菜🥬，切成丝，菜叶和菜帮都切点，这样有吃头

步骤 3

准备炒菜三兄弟葱姜蒜末（这次炒的忘拍照，用个其他菜的图片😉）

步骤 4

粉条熟了后捞出浸入凉水中，以免粉条粘成一团。

步骤 5

赶紧起锅烧油（为了避免粉条太软），三兄弟爆香下去白菜🥬中火翻炒一分钟

步骤 6

加入粉条继续翻炒均匀，加入一勺半生抽，一勺半耗油，适量盐，几滴醋。不喜欢醋的朋友可以不加。加了更香。

步骤 7

好了，出锅。鸡蛋卷饼卷着这个菜吃，绝了，丫头吃了两张饼。

菜谱创建时间：2023-11-15 20:22:29