这样的回锅肉，巨巨巨好吃！！！

作者： 雅雅饿了

这道回锅肉的香味能把邻居馋哭🤣🤣香辣入味、色泽红亮、肥而不腻…色香味俱全简直是下饭神器。这道菜上桌我总是徘徊在吃饱吃撑之间😭😭谁懂呀

用料

• 五花肉 适量
• 青红椒 适量
• 洋葱 适量
• 蒜 适量

这样的回锅肉，巨巨巨好吃！！！的做法步骤

步骤 1

做法： 1⃣️五花肉冷水下锅➕2勺料酒焯水10分钟，捞出过冷水后切片. 2⃣️热锅少油放入五花肉煎至两面出油微微黄，➕蒜、1勺郫县豆瓣酱、1勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、少许白糖翻炒，锅边淋入2勺清水. 3⃣️放入青红椒和洋葱炒至断生即可出锅.

步骤 2

好香，能干三碗饭

步骤 3

肥而不腻

步骤 4

下酒下饭都好吃

菜谱创建时间：2023-11-15 13:34:49