小美版 柠檬花生

作者： 美厨娘潘老师

酸酸甜甜的柠檬花生，期待着好事发生（花生）。

用料

• 花生米 300克
• 柠檬 半个
• 冰糖 80克
• 水 100克
• 生抽 50克
• 麻油 5克

小美版 柠檬花生的做法步骤

步骤 1

主锅内放入网锅，再放入300克花生米，加水没过花生，设置18分钟/100度/速度4，煮花生。

步骤 2

将花生过凉水冲洗一下。

步骤 3

主锅内放入花生，100克水，80克冰糖，50克生抽，5克麻油，半个柠檬（切片），设置5分钟/100度/反转小勺。

步骤 4

音乐起，出锅啦，享用吧。

小美版 柠檬花生的小贴士

1，煮花生的时候，可以根据花生米的大小和自己喜欢的口感适当增减时间。 2，柠檬我去籽了，不去也可以的。 3，柠檬：生津开胃，化痰止咳，抗氧化 花生：健脾养胃，增强食欲 红花生衣：补血，止血，调和脾胃

菜谱创建时间：2023-11-14 22:07:46