咸香松软的黄金芝士条Ⅰ嘎嘎香！

作者： 凉心爱美食

这一口咬下去可不得香迷糊嘛！✨口感咸香松软，出炉就秒空！

用料

• 高筋面粉 400克
• 白糖 50克
• 盐 3克
• 耐高糖酵母 5克
• 牛奶 200ml
• 鸡蛋 1个
• 黄油 30克
• 沙拉酱 适量
• 欧芹碎 适量
• 马苏里拉芝士 适量

咸香松软的黄金芝士条Ⅰ嘎嘎香！的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

除去盐和原味黄油其他的都放入厨师机里

步骤 3

成粗膜后加入盐和黄油继续揉

步骤 4

出手套膜就可

步骤 5

揉圆发酵至两倍大

步骤 6

排气后面团均匀分成10份

步骤 7

揉成椭圆形松弛20分钟

步骤 8

擀成椭圆形面片

步骤 9

一边压薄薄的

步骤 10

卷起来后涂上蛋黄液

步骤 11

粘上芝士碎

步骤 12

二次发酵两倍大

步骤 13

发酵好后再挤上沙拉酱，撒上欧芹碎

步骤 14

烤箱180度20分钟

步骤 15

🔥注意看上色哦，颜色好看了盖上锡纸

步骤 16

外酥里软

步骤 17

一口气可以炫两根！真的是太好吃了！

步骤 18

完美！

菜谱创建时间：2023-11-14 20:59:56