青椒豆角丝炒肉片

作者： 哼哧哼哧的吃

用料

• 五花肉
• 青椒
• 豆角

青椒豆角丝炒肉片的做法步骤

步骤 1

青椒切成喜欢的样子

步骤 2

豆角切成丝状

步骤 3

锅中热水，水沸腾后加少量食盐和少量油，下入豆角抄水三分钟

步骤 4

提前把五花肉切成片，清洗干净后，拨入宽油，七成热时下入肉片

步骤 5

编出肉片中的油脂，盛出备用

步骤 6

锅中留底油放入葱花，蒜片，干辣椒段，适量花椒爆香

步骤 7

放入青椒丝和豆角丝，翻炒至断生

步骤 8

下入炒好的肉片，开始调味儿，两勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，一勺五香粉，半勺鸡精，半勺盐，翻炒567八下

步骤 9

👌

青椒豆角丝炒肉片的小贴士

豆角焯水

菜谱创建时间：2023-11-14 01:16:55