自制叉烧

作者： JasonZZ

用料

• 五花肉 2条
• 生抽 1汤匙
• 蚝油 2汤匙
• 糖 2汤匙
• 蜂蜜 2汤匙
• 五香粉 1/4汤匙
• 南乳或腐乳 1块
• 鱼露 1汤匙
• 料酒 2汤匙

自制叉烧的做法步骤

步骤 1

五花肉洗净擦干。将配料逐步加入碗中配好自制叉烧酱，均匀涂抹在肉上。腌制过夜。

步骤 2

将五花肉放在烤架上，400F烤20分钟，翻面再烤10分钟。最后每面涂上蜂蜜再分别烤5分钟。

菜谱创建时间：2023-11-13 11:14:57