李子酱 酸甜开胃无添加 详细步骤

作者： 零叁贰玖

爬山摘了些野李子，不要浪费。做些李子酱，早餐面包 做菜都可以 。跟我做，行动起来吧

用料

• 李子 3斤
• 冰糖 200克
• 柠檬 半颗

李子酱 酸甜开胃无添加 详细步骤的做法步骤

步骤 1

摘得李子，洗净

步骤 2

把李子冻在冰箱大概两三小时，这样做更容易剥皮 去核。更容易捣碎

步骤 3

去皮

步骤 4

去核，捣碎，这样做更省熬制的时间

步骤 5

把冰糖和李子搅拌在一起

步骤 6

倒进锅里 中火开始熬，制作过程中会起泡泡，不用担心 烧开后转中小火

步骤 7

继续熬制，中间要不停的搅拌 以防粘锅底哈

步骤 8

熬制粘稠状的时候加入柠檬汁，要去籽哈

步骤 9

熬到这种程度就可以啦 酸甜可口

步骤 10

装瓶瓶

步骤 11

这样吃

步骤 12

这样吃

菜谱创建时间：2023-11-12 23:17:59