自制黑芝麻馅面包哦～

作者： 媗儿1

自己做的甜品呢～ 爱了爱了～ 吃过自己做的面包都不想去店里买噜～ 越来越爱烘焙了哦～(=^▽^=)

用料

• 白砂糖 25g
• 麦芯粉 150g
• 泡打粉 10g
• 酵母粉 2g
• 猪油 20g
• 自制黑芝麻馅: 60g
• 黑芝麻 25g
• 面粉 25g
• 淀粉 10g

自制黑芝麻馅面包哦～的做法步骤

步骤 1

做面皮哦～ 麦芯粉加泡打粉和酵母粉混合均匀哦～

步骤 2

加猪油拌成絮状丫～

步骤 3

加水开始揉面噜～ 我是用手揉了25分钟左右哦～

步骤 4

面团盖上保鲜膜静置发酵30分钟左右哦～ 发酵好之后排气丫～ 我又揉了五分钟左右丫～ 面团部分就做好噜～

步骤 5

这个黑芝麻馅是我自己做的哦～ 在榨汁机里放入黑芝麻和淀粉，水哦～ 然后开始榨汁模式丫～ 打搅五分钟左右呢～ 然后把黑芝麻汁倒进不粘锅或小奶锅哦～ 加面粉边加热边搅拌哦～ 黑芝麻馅就做好噜～(=^▽^=)

步骤 6

面团平均分成五份哦～ 黑芝麻馅也分好丫～

步骤 7

面团擀好哦～ 放入黑芝麻馅哦～

步骤 8

收口哦～ 然后面包中间按上黑芝麻丫～

步骤 9

放入烤箱170度15分钟丫～

步骤 10

美味的黑芝麻馅面包就做好噜～ 爱了爱了～

菜谱创建时间：2023-11-12 22:15:40