1/ 、剩饭中加入1只鸡蛋+2勺冬阴功酱料+2勺椰浆拌匀,备用 2/、蒜2-3瓣切末,番茄切块,香菜切末,1/4洋葱切末,海鲜类洗净。 3/、锅内倒入适量油,放入蒜末+洋葱末爆香后加入海鲜翻炒至七八成熟取出。 4/、锅内倒入一些油,放拌好的米饭,中火炒至粒粒分明后加入海鲜和番茄翻炒片刻(不要太长时间,番茄要出水)盛出装盘,撒上香菜(多些更好吃)。