无麸质大米面包子 | 小麦过敏

作者： 敏宝朱小嘉

大家主要看面团制作方法，适合小麦过敏人群，这个面团也适合包水饺。

用料

• 大米饺子粉 200克
• 普通大米粉 200克
• 温水 240克

无麸质大米面包子 | 小麦过敏的做法步骤

步骤 1

方瓜擦丝，加点盐杀杀水分，挤干后剁碎。

步骤 2

加入猪肉馅，葱花油，猪大油，盐，椰子酱油，搅匀备用。

步骤 3

所有粉类和水混匀，揉成团直接擀皮。擀三五个皮子赶紧包，见风容易开裂。

步骤 4

水开蒸20分钟出锅。

菜谱创建时间：2023-11-11 23:23:43