板栗对剖开,锅内水煮开放入少许盐加入切好的板栗煮2分钟
剥好的板栗
鸡胸肉切颗粒,生抽、老抽、料酒、耗油、盐、糖、黑胡椒粉、玉米淀粉提前腌制10分钟
大米提前浸泡半小时
板栗、胡萝卜、香菇切丁
这是所有的材料,最近烧了好几回了
锅内放油,加入香菇炒出香味倒入鸡胸肉
加入胡萝卜和板栗
加入生抽和少许老抽,加入适量的开水,倒入浸泡后洗净的大米
搅拌均匀,估测一下第11步的汤水
放入电饭煲,切记切记不要多放水,如图片的量
电饭煲煮香甜饭
放上葱花
放上葱花颜色也很好看
不吃晚饭的我也可以吃一碗
B爸说好好吃
好香
成品图上个,早上烧好可以上班当午餐
板栗好吃不能多吃,烧饭时水量再次切记切记少放,因为米饭提前浸泡过