自制牛肉酱

作者： 英子的私房菜

以前经常买牛肉酱 想想能放那么久的酱 得有多少防腐剂啊 于是很长一段时间没买 闲来无事 自己用小美试试！ 第一次有点甜 整体味道不错 下次调整下再试！

用料

• 牛肉 250克
• 白芝麻 8克
• 蒜 18克
• 甜面酱 20克
• 豆瓣酱 35克
• 冰糖 12克（下次减半或不放试试）
• 橄榄油 125克（其他油都可以）
• 生抽 25克
• 洋葱 30克

自制牛肉酱的做法步骤

步骤 1

1.洋葱 +大蒜+姜 5秒速度 8 细点就多次（我弄了三次） 2.再把其他所有材料（除牛肉粒）放入小美锅，5分钟v小勺 扁香 3.把牛肉放入 25分钟 v 反转 速度1

步骤 2

4.音乐响起就好啦！

步骤 3

（牛肉记得切成粒）💗摆个造型

菜谱创建时间：2023-11-11 16:48:54