韩式火锅调味酱炒花蛤

作者： 娜娜食堂

今天我用味好美的韩式火锅调味酱加小米辣，辣炒花蛤特别入味，韩式火锅调味酱有蒜蓉的味道，微甜，不用放糖，做法简单，美味！

用料

• 味好美韩式火锅调味酱 适量
• 花蛤 400克
• 小米辣 5根
• 大蒜🧄 2瓣
• 香菜 1根
• 花雕酒 一勺
• 盐 2克
• 姜 几片
• 葱 1节
• 食用油

韩式火锅调味酱炒花蛤的做法步骤

步骤 1

美团的花蛤买回来以后，再滴几滴香油，少许盐，泡两个小时，让它把泥沙吐干净

步骤 2

然后清水洗几遍，控水

步骤 3

葱姜蒜 小米辣切碎备用

步骤 4

香菜切段备用

步骤 5

起锅倒油，中小火油热加入蒜片，葱花，姜丝，小米辣爆香

步骤 6

倒入花蛤，加入花雕酒，大火翻炒至张口

步骤 7

倒入味好美的韩式火锅调味酱，一点盐

步骤 8

大火翻炒一分钟，关火放入香菜段，炒匀

步骤 9

装盘，开吃啦！我最喜欢海鲜里面的贝类，入味！

菜谱创建时间：2023-11-11 11:48:35