羊肚菌蒸蛋

作者： 氵小格调丶

简单快手～有营养～娃儿爱吃

用料

• 鸡蛋 3
• 羊肚菌 若干

羊肚菌蒸蛋的做法步骤

步骤 1

先把材料准备好～

步骤 2

羊肚菌先用温水浸泡半个小时～浸泡后的水记得不要倒了～留着加到蛋液里～蛋液和水的比例是1:1.5～羊肚菌一开二放在过筛过的蛋液里～

步骤 3

水开后下锅，蒸8-10分钟～再放锅里闷5分钟～小技巧：记得盖上个盖子再蒸呦～

步骤 4

出锅咯～加点酱油就可以开吃了！

菜谱创建时间：2023-11-11 11:22:06