柠檬泡水,加入一大勺盐,多泡一会,搓一搓柠檬表面,洗净擦干水分
切片
去籽,一定要去籽,不然会苦
全部处理好,保证容器、道具、菜板之类的,都是无水的,有水会保存时间短
陈皮洗净,用空气炸锅烘干一下,180度5分钟左右即可
柠檬铺在电饭煲底部
一层冰糖
再一层柠檬,一层冰糖,依次摆好
中间放陈皮
再一层柠檬
一层冰糖,电饭煲选择煲汤模式,2个半小时 煮的过程中多开盖子拌一下,擦干电饭煲盖子上面的水,打开盖子的时候速度快一点,不要让水滴到里面
这是一小时的效果
两小时的效果
两个半小时的效果,再继续保温模式一晚,12小时左右
保温2小时的效果
保温12小时后 喜欢更粘稠的可以用不粘锅再熬一下,我觉得这样刚好,冷却后就会凝固一点,如果熬太粘稠了冷却后会变硬 不易挖
趁热倒在容器内,冷却后盖上盖子,放入冰箱冷藏保存
一点不苦哦,甜甜的
挖一勺泡水非常好喝,止咳祛痰,日常也可以喝
冷却后就浓稠了,小朋友都超爱喝
放入冰箱冷藏保存😋
冰箱冷藏一夜后的状态,超好喝