炖排骨

作者： -mo_mo-

用料

• 猪脊骨 2斤
• 葱 2-3段
• 姜 3-4片
• 八角 2个
• 桂皮 1块
• 干辣椒 2个
• 冰糖 2块
• 老抽
• 甜面酱
• 食盐

炖排骨的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

冷水下锅

步骤 3

水开撇去浮沫

步骤 4

捞出后用温水清洗掉表面的浮沫，控干水分

步骤 5

炒好糖色后立马加入排骨

步骤 6

翻炒均匀后加调料

步骤 7

转移到砂锅中炖半小时后加盐 颜色不够再加点老抽和甜面酱调色

步骤 8

再炖半小时就可以啦

菜谱创建时间：2023-11-10 22:41:41